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2009年07月01日
男達の越前そば
昔から男の料理はそれなりに評価が高い。大雑把でダイナミックなところが受けるようだ。また大人数で作る料理は楽しく味もよいとはよく聞く言葉。最近、町内で同年の友人だけでの蕎麦会に参加。気のおける者どうし大変楽しい。それぞれいろんな会でソバ打ちをしているようで、慣れている。目についた山椒の葉、早速近くで豆腐を買ってくる。こんなところも臨機応変。そばと豆腐の冷奴、変わった取り合わせだが、こういった場では何を食べてもおいしい。ちょっと前まで、お花もお茶もほとんどのものは男の世界であったと聞く。今はどこへ行っても女性が多い。内心、よき時代と思っている。今朝の報道では、九州大分の大雨豪雨の様子が流れていた。ブログ友達大丈夫だろうか、福井にいてそんな心配をするネット時代。「男たちの大和」をもじってタイトルとした。
投稿者 sensyu : 2009年07月01日 10:58